Publicado originalmente no site do Coletivo Ecolhar. Embalagens fáceis de abrir podem esconder verdades difíceis de engolir. “Comida de Mentira” revela como a indústria dos ultraprocessados, movida pelo lucro a qualquer custo, quer reprogramar nossa alimentação, comprometendo a saúde de milhões e ameaçando ecossistemas inteiros. Com especialistas e casos reais, o documentário revela, de forma acessível, …
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